抓漏

夏天與抗氧化.有朋友在問SOD到底是什麼?SOD= Super Oxide Dismutase 譯名: 超氧化歧化物.是體內對抗自由基的第一道防線，當我們身體吸入氧氣進行新陳代謝時就會產生超氧離子自由基，若不予以消除會在體內產生連鎖反應，破壞我們的細胞，是人體老化及疾病的元兇，幸好體內有SOD可以消除它們。SOD在體內唯一的機能就是消除超氧離子，使它們變成對人體無害的水及氧氣。SOD 不能長儲存,因為它隨時會與空氣中的超氧離子自由基中和後水解,動物的肝臟會生產它來做這個防老化及疾病的工作,通常要檢驗這個項目都得做動物實驗,透過動物的肝臟來了解SOD.但隨著年齡增長及肝臟健康與否?SOD的產量會越來越少, 所以人會老化與不健康.要補SOD實在說還沒見到成效的方法,所以科學家研究僅有使用酵素來補充SOD的量與效能.至於那一種酵素對抗老化與疾病比較有效,得解剖被實驗動物從它的肝臟去化驗,才分析的出來.台大有用大白鼠與我家的100% Noni Juice蘿麗醱酵液來做個實驗,1. Control(沒有吃蘿麗醱酵液組) x 11隻大白鼠.2. 吃少量的蘿麗醱酵液組. x 12隻大白鼠.3. 吃10倍量蘿麗醱酵液組. x 11隻大白鼠.14 天後, 經解剖後在肝臟中發現: 抗氧化力( GSH/GSSG)吃多量組是未吃組的 3 倍.數據會說話:100% Noni Juice蘿麗醱酵液在動物實驗中的抗氧化能力,不是蓋的.夏天到了,自由基更多誰願意被氧化?  .msgcontent .wsharing ul li { text-indent: 0; } 分享 Facebook Plurk YAHOO! .